(總信)鮮奶風味卡士達粉1KG
NT$300
商品特色
- 濃郁鮮奶香氣，奶味自然香醇
- 調製後口感滑順細緻、不易結塊
- 適合製作各式卡士達內餡與甜點
- 可搭配鮮奶油、水果、巧克力等調整風味
- 烘焙店、餐飲業及家庭烘焙皆適用
商品介紹
鮮奶風味卡士達粉採用專業配方製成，散發自然濃郁奶香，
可快速調製滑順綿密的卡士達內餡，操作方便、省時穩定。
適合應用於泡芙、甜甜圈、蛋糕、麵包、水果塔、千層派、
丹麥麵包及各式甜點，是製作奶香內餡的理想選擇。
商品規格
| 品名 | 鮮奶風味卡士達粉 |
| 淨重 | 1公斤 |
| 成分 | 糖粉、奶粉、乙醯化磷酸二澱粉、麥芽糊精、海藻酸鈉、硫酸鈣、酸性焦磷酸鈉、焦磷酸鈉、香料、二氧化鈦、β-胡蘿蔔素、阿拉伯膠、中鏈三酸甘油酯、蔗糖、L-抗壞血酸鈉（抗氧化劑）、生育醇（維生素E）等。 |
| 保存方式 | 請存放於陰涼乾燥處。 |
| 有效日期 | 標示於包裝上 |
| 過敏原資訊 | 本產品含有牛奶及其製品；生產設備亦處理花生、牛奶、蛋、堅果類、芝麻、含麩質之穀物、大豆及其製品。 |
| 奶素 | 可食用 |
建議用途
- 泡芙內餡
- 麵包夾餡
- 水果塔
- 蛋糕夾層
- 丹麥麵包
- 各式西點甜品
營養標示
每一份量20公克，本包裝含50份
| 每份 | 每100公克 | |
|---|---|---|
| 熱量 | 84大卡 | 418大卡 |
| 蛋白質 | 1.2公克 | 5.8公克 |
| 脂肪 | 1.6公克 | 8.1公克 |
| 飽和脂肪 | 1.0公克 | 4.8公克 |
| 反式脂肪 | 0公克 | 0.2公克 |
| 碳水化合物 | 16.1公克 | 80.5公克 |
| 糖 | 10.6公克 | 53.1公克 |
| 鈉 | 74毫克 | 371毫克 |
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