卡羅格子Q鬆餅粉2kg

NT$360

貨號: 71011516 分類:

商品名稱:格子Q鬆餅粉

重量:2kg

儲 存:置於陰涼、乾燥處,保存期限為一年。

產品資訊:本產品含有牛奶及其製品。

製作方法:
1. 格子Q鬆餅粉100克、奶油20克、雞蛋25克、水60±2克,將所有材料攪拌均勻,形成軟麵糰。
2. 取適量的軟麵糰外沾糖粉,放入預熱好的鬆餅機中,約烤焙4-5分鐘即可,成品會有類似灑珍珠糖的香脆口感。

商品說明:格子Q鬆餅粉具有麻糬的口感,有稱為麻糬Q、格子燒等,是一種外表酥脆、內Q軟的點心,可變化多種口味。將材料混合成麵糰後烤焙,不易黏手,操作簡易。麵糰冷凍後解凍即可烤焙,是業界最優質且可快速供應的產品。

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