法國安東磨坊T55法國麵粉1KG(分裝)

NT$90

貨號: E10008 分類: ,

商品描述
蛋白質: 10.7%,±1%
灰份值: 0.55%,±0.5%
天然農作物受氣候等因素影響,每批收成之數值略有不同,請以包裝上之數值為準。
成 份:小麥芽、麥芽粉、澱粉酵素、抗壞血酸(維他命C)

法國安東磨坊的T55麵粉是一種非常受歡迎的法國麵粉。這種麵粉的特點是蛋白質含量中等,筋度適中,非常適合用於製作法國麵包、餡餅皮和糕點等。由於T55麵粉的粉質細膩,所以它能夠製作出鬆軟、富有彈性和口感豐富的產品。

法國安東磨坊的T55麵粉是由傳統的石磨製成,保留了麥粒的營養價值和風味,同時採用了現代的技術和品質控制程序,確保了產品的品質穩定性和安全性。此外,這種麵粉還通過了法國的食品安全檢驗機構的認證,保證了產品的品質和安全性。