代可可脂-正慧高級白巧克力鈕釦型1KG

NT$270

貨號: ZH0028 分類:

容量:1kg

口味:牛奶巧克力(黑色)、白巧克力(白色)、草莓、檸檬。

用途:用於麵包,小西點,高級蛋糕,高級餅乾,核果類等之披覆,可與軟質系列之巧克力混合,調整軟硬度。融點低,化口性佳,風味獨特。

用法:隔水加熱融解,或以微波爐低溫融解。