28 6 月 推廣課程 開心果提拉米蘇 2025-05-23 經過 Ycbake民生店 課程內容:原味戚風蛋糕製作 (含炫風烤箱烤焙技巧)蛋糕切片技巧蛋糕體與夾餡的黃金比例說明提拉米蘇蛋奶... 繼續閱讀
25 7 月 推廣課程 從小到大的陪伴-蛋黃酥 2025-05-23 經過 Ycbake民生店 1.傳統烏豆沙製作過程2.鹹蛋黃烤焙技巧3.油皮油酥製作技巧3.小包酥油皮油酥配比口感跟操作性的差異... 繼續閱讀
07 8 月 推廣課程 【台灣風味・貝果 × 披薩 課程】 2025-05-23 經過 Ycbake民生店 👩🍳 實作內容:愛文芒果起司貝果花蓮臘肉化身鹹香披薩當愛文芒果遇上起司、花蓮臘肉化身鹹香披薩,還有... 繼續閱讀
02 5 月 推廣課程 超人氣黑金伴手禮烘焙課|爆紅小麥脆粒 x 綿密五三燒 2025-03-20 經過 永誠行民生店 🍰 示範製作:五三燒濕潤口感: 高比例蛋黃配方,打造超綿密濕潤的口感。在地食材: 運用台灣在地契作果... 繼續閱讀
25 4 月 推廣課程 麥田金幸福花漾蛋糕課 2025-03-05 經過 Ycbake民生店 ✔ 水果生日蛋糕(含裝飾)✔ 法芙娜巧克力蛋糕✔ 抹茶紅豆蛋糕捲 (含內餡)✔ 純芋泥蛋糕捲 (含內... 繼續閱讀
08 3 月 推廣課程 吱滋老師 【夢想糖果店】新書發表會(簽書會) 2025-02-06 經過 永誠行民生店 1.巧克力牛奶糖 2.焦糖香蕉抹醬 3.百香果法式棉花糖 4.特別加碼 古早味生仁糖 每場活動抽出三... 繼續閱讀