麥之田 餅用鐵觀音茶餡 600克
NT$210
商品特色
- 使用鐵觀音茶粉融入綿密白豆沙,茶香濃郁
- 嚴選進口無水奶油,增添滑順細緻口感
- 濃郁炭焙茶香,風味醇厚、層次豐富
- 適合製作月餅、酥餅、麵包及各式烘焙點心
- 質地綿密,方便包餡與烘焙加工使用
- 非供即食,使用前應充分加熱
商品介紹
餅用鐵觀音茶餡使用鐵觀音茶粉融入綿密白豆沙,
嚴選進口無水奶油,口感濃郁炭焙茶香,有如置身茶園的幸福感。
綿密細緻的白豆沙與醇厚鐵觀音茶香完美融合,
入口散發獨特炭焙香氣,搭配奶油的濃郁滑順口感,
非常適合應用於中式糕餅、月餅、酥餅、麵包及各式創意烘焙甜點。
商品規格
| 品名 | 餅用鐵觀音茶餡 |
| 英文名稱 | Tieguanyin Tea Filling for Pastry |
| 淨重 | 600公克 |
| 成分 | 白豆沙(白鳳豆、特砂糖、水)、超高麥芽糖漿(樹薯澱粉、水)、精製二砂、芥花油、D-山梨醇液70%(品質改良劑)、無水奶油、鐵觀音茶粉 |
| 保存方式 | 冷凍保存 |
| 保存期限 | 12個月,實際有效日期依包裝標示為準 |
| 原產地 | 台灣 |
| 過敏原資訊 | 本產品含有大豆、牛奶及其製品,不適合對其過敏者食用。 |
適用用途
- 月餅內餡
- 中式酥餅
- 蛋黃酥
- 麵包內餡
- 糕點夾餡
- 各式創意烘焙甜點
使用注意事項
- 本產品非供即食,應充分加熱後食用。
- 請依包裝標示方式妥善保存。
- 開封後請儘早使用完畢,以維持最佳風味與品質。
營養標示
每一份量100公克,本包裝含6份
| 每份 | 每100公克 | |
|---|---|---|
| 熱量 | 389大卡 | 389大卡 |
| 蛋白質 | 4公克 | 4公克 |
| 脂肪 | 17公克 | 17公克 |
| 飽和脂肪 | 8公克 | 8公克 |
| 反式脂肪 | 0公克 | 0公克 |
| 碳水化合物 | 55公克 | 55公克 |
| 糖 | 35公克 | 35公克 |
| 鈉 | 7毫克 | 7毫克 |
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