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CACAO BARRY 可可巴芮榛果醬 100%
價格範圍：NT$450 到 NT$8500
| 規格 | 價格 | 數量 | 加入購物車 | 運送 |
|---|---|---|---|---|
| 5KG/桶 | NT$8500 | |||
| 200g/罐 | NT$450 | 低溫配送 |
商品特色
- 100% 純榛果研磨，不含糖、香料、防腐劑及人工添加物
- 完整保留天然榛果濃郁香氣與滑順細膩口感
- 法國原裝進口，專業烘焙及甜點製作指定使用
- 油脂天然豐富，可提升甜點香氣與濃郁度
- 適合與巧克力、焦糖、乳製品搭配，展現堅果層次
- 適用於各式西點、冰淇淋、飲品及抹醬製作
商品介紹
100%純榛果醬採用優質榛果低溫研磨製成，不添加糖、香料、防腐劑及任何人工添加物，
完整保留榛果天然香氣、油脂與濃郁風味，質地細緻滑順，是法式甜點與高級烘焙常用的天然原料。
可直接加入巧克力、焦糖、鮮奶油或乳製品中，
增添濃厚堅果香氣與滑順口感，非常適合製作馬卡龍內餡、
慕斯、甘納許、冰淇淋、蛋糕夾餡及各式甜點。
由於未添加乳化劑及人工添加物，若表面出現天然油脂分離屬正常現象，
使用前攪拌均勻即可恢復最佳風味與口感。
適用用途
- 馬卡龍內餡
- 甘納許（Ganache）
- 慕斯蛋糕
- 冰淇淋
- 巧克力調味
- 焦糖醬調味
- 蛋糕夾餡
- 堅果抹醬
商品規格
| 品名 | CACAO BARRY 可可巴芮榛果醬 100%純榛果醬（Hazelnut Paste） |
| 成分 | 榛果100% |
| 原產地 | 法國 |
| 保存期限 | 12個月 |
| 保存方式 | 請存放於陰涼乾燥處（12～20°C），相對濕度低於70%，避免陽光直射及高溫環境。 |
| 規格 | 5公斤（原裝桶）、200公克（家庭分裝） |
| 進口廠商 | 聯馥食品股份有限公司 |
| 過敏原資訊 | 本產品含有堅果類製品，不適合對堅果過敏者食用。 |
建議使用方式
- 直接加入巧克力中製作榛果巧克力。
- 製作馬卡龍、慕斯及甘納許內餡。
- 加入冰淇淋提升天然榛果風味。
- 搭配焦糖醬、鮮奶油或乳製品調製醬料。
- 可應用於蛋糕、可頌、麵包及甜點夾餡。
購物資訊:
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