方慧珠老師卡拉雪Q餅(已結束)

課程品項

1.蕃茄芝麻Q餅 (奶素) 🍅

2.蒜香敏豆Q餅 (五辛素) 🧄

3.摩卡咖啡Q餅 (奶素) ☕

課程介紹

🎉 **卡拉雪Q餅課程** 🍪

👩‍🍳 **方慧珠師傅** 將親自教您製作美味的卡拉雪Q餅！

📆 **日期**: 112/11/25 (星期六)
🕒 **時間**: 13:30 - 16:30
📍 **地點**: 永誠行民生店

💰 **場地材料費**: 1800元

🍬 **上課內容**:

1. **如何煮糖-沖糖、糖體軟硬度控制** 🍯
學習製作糖漿，掌握糖的融化技巧，以及控制糖的硬度和軟度，為卡拉雪Q餅的成功打好基礎。

2. **自己制作餅乾** 🍪
師傅將親自指導您如何製作美味的卡拉雪Q餅，您將學會製作三種不同口味的Q餅：

- **蕃茄芝麻Q餅 (奶素)** 🍅
- **摩卡咖啡Q餅 (奶素)** ☕
- **蒜香敏豆Q餅 (五辛素)** 🧄

🍰 **方慧珠師傅** 是烘焙界的專家，她將與您分享她的烘焙技巧和秘訣，確保您可以在家中製作出美味的卡拉雪Q餅。這是一個絕佳的學習機會，不論您是烘焙新手還是有經驗的廚師，都能受益匪淺。

📌 **注意**：名額有限，請儘早報名以確保您的位置。請攜帶筆記本和筆，以便記錄下這些珍貴的烘焙秘訣。

不要錯過這個令人興奮的烘焙體驗，快來參加卡拉雪Q餅課程，一起製作出令人垂涎的美味餅乾吧！🍬🍪👩‍🍳

報名課程
請注意以下事項：

1. 請假須知：
- 若無法親自上課，可以請親友代為上課，但需提前告知。
- 在開課7天前提前告知的情況下，可以全額退費。
- 在開課7天至3天前提前告知的情況下，將退還課程費用的50%。
- 在開課2天前告知無法退費，會幫您保留講義和贈品，實作課的成品需要在一周內取回。

2. 退費須知：
- 符合退費學員會再7-14天內進行匯款或信用卡退款。
- 若課程因不可抗力等原因取消開課，將根據繳費方式全額退費。

3. 上課需知：
- 請準時到達上課地點，建議提前15分鐘報到。
- 請自行攜帶筆記用品和水杯，以方便上課使用。
- 實作課可能需要特殊容器(帶成品回家)和工具，根據課程安排會有另行公告。

請在報名前仔細閱讀以上注意事項，確保你對課程的要求和條件有所了解。如有任何疑問，請與主辦單位聯繫以獲得更詳細的解答。祝你在學習的旅程中順利並享受學習的過程！