WILTON蛋白粉/蛋白霜粉
NT$350 – NT$980
| 規格 | 價格 | 數量 | |
|---|---|---|---|
| 226g/罐 | NT$450 | ||
| 113g/罐 | NT$350 |
-
+
|
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| 453g/罐 | NT$980 |
– 蛋白粉經過高溫殺菌，可以安心使用。
– 優點包括無蛋腥味，操作安全方便（無需擔心生蛋問題），而且製作出的糖霜比市售蛋白粉更加潔白細緻。
– 糖霜粉(蛋白粉)帶有淡淡的香草粉香氣。
– 顏色為白色。
– 原產地為美國。
惠爾通糖霜粉可用於製作蛋白糖霜、梅琳娜曲奇餅乾以及各種粘度的糖霜，包括稀、中、硬糖霜。
使用方法：在烘焙和裝飾食譜中，每使用1個蛋白的份量，加入2茶匙糖霜粉和2湯匙水。
