WILTON蛋白粉/蛋白霜粉

NT$280NT$895

貨號: JS0007,JS0056,JS0088 分類:
規格 價格數量
226g/罐 NT$450
113g/罐 NT$280
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453g/罐 NT$895

– 蛋白粉經過高溫殺菌,可以安心使用。
– 優點包括無蛋腥味,操作安全方便(無需擔心生蛋問題),而且製作出的糖霜比市售蛋白粉更加潔白細緻。
– 糖霜粉(蛋白粉)帶有淡淡的香草粉香氣。
– 顏色為白色。
– 原產地為美國。

惠爾通糖霜粉可用於製作蛋白糖霜、梅琳娜曲奇餅乾以及各種粘度的糖霜,包括稀、中、硬糖霜。

使用方法:在烘焙和裝飾食譜中,每使用1個蛋白的份量,加入2茶匙糖霜粉和2湯匙水。

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