NP600乳化劑
NT$370
– 重量：1公斤
– 增大麵糰體積，使其在分割滾圓時不會黏附在機具上，易於延展。
– 使麵包組織均勻、細膩且具有絲狀感。
– 烘烤後的產品具有良好的顏色和風味，無乳化劑常見的異味。
– 可防止產品的老化，延長麵包、包子和饅頭等的壽命。
– 使用方便，不需要加熱溶解，只需在冷水中分散即可。
– 保濕效果良好，延長產品的柔軟度。
NP600乳化劑可以提供許多優點，使製作麵包和其他相關產品更加方便和具有品質保證。請按照使用說明和建議用量來使用該產品，以獲得最佳效果。
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