FUNN特級鏡面果膠粉100G
NT$75
– 重量：100克
– 保存期限：二年
商品特點：
– 無添加防腐劑、香料、色素，健康安全。
– 製作方法超簡單，容易成型，適合初學者使用。
商品資訊：
– 重量：100克
– 保存期限：二年
製作方法：
1. 將120毫升水煮沸後，倒入一包果膠粉並攪拌均勻。
2. 轉小火續煮並不斷攪拌，直至沸騰，然後熄火。
3. 將煮好的果膠倒入容器中，趁熱時加蓋，待冷卻後可冷藏保存。
使用方法：
*使用前無需加水加熱，從冰箱取出後回溫至常溫，輕輕攪拌幾下即可使用。
小貼士：
為了避免冷卻後表面形成薄膜影響操作性，成品趁熱時加蓋。這樣可以確保果膠粉的效果和質地更好。
盈發鏡面果膠粉非常方便且易於使用，無論是初學者還是有經驗的廚藝愛好者都能輕鬆製作出美味且具有光澤的果膠甜點。可以用來製作各種果凍、果膠糖果等甜點，為您的食品增添豐富多彩的色彩和口感。
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