陳皮40g
NT$40
陳皮是指橙子、橙子的果皮經過風乾或發酵處理後而制成的烹飪材料。
陳皮通常以柑橘屬水果（如橙子或柚子）的皮來製備，而且它有廣泛的應用。以下是陳皮的一些基本資訊：
1. 烹飪用途：陳皮通常被用於烹飪，特別是在中國和亞洲料理中，它可以提供一種獨特的柑橘風味。陳皮可以用於調味湯、醃漬、燉菜、糖漿、糕點、肉類和家常食品。它也是一種常見的香料，例如五香粉中的成分之一。
2. 保存方法：陳皮通常以乾燥的形式出售。為了保持其新鮮度和風味，應將陳皮存放在乾燥、陰涼處，遠離陽光和潮濕。您也可以將其存放在密封容器中，以避免潮氣進入。
陳皮是一種多用途的材料，可用於不同的應用，包括烹飪和烘焙。根據您的需求，您可以在各種菜餚和飲品中使用它，以增添柑橘風味和香氣。
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