{總信}白玉Q心仁 80粒
NT$285
⭐民生店限定⭐
❛❛為烘焙品增添點小心機！❜❜
-多家連鎖麵包店、知名餅舖、甜點店常用款 -
★風味單純質樸！適合搭配不同風味之烘焙品
★耐高溫烘焙！麻糬質地飽滿扎實，於高溫烤焙時不爆餡，亦不會過度膨脹
★抗凍效果佳！冷凍後麻糬不硬化，可搭配冰淇淋產品或其他冰品使用
★具拔絲效果！ 高溫烤焙後具有綿長的拉絲效果，可為產品增加食用的趣味性
★抗澱粉老化！能穩定麻糬中的水分子，保持軟Q時間效果長
★變化性高！球狀麻糬無須批次切割處理，方便、好夾取使用，易於包入餅類、麵包等產品。
品名: 白玉Q心仁 80粒
成份: 麥芽糖、水、海藻糖、蔗糖、糯米粉、大豆油
食品添加物: 羥丙基澱粉、羥丙基磷酸二澱粉、甲基纖維素、海藻酸鈉、硫酸鈣、酸性焦磷酸鈉、焦磷酸鈉、二氧化鈦、香料(香料、丙二醇)、氧化澱粉
規格: 8g × 80粒
保存期限: 270天
保存方式: 放於冷凍 -18°C
商品用途: 適用於中式點心如月餅、蛋黃酥和麵包內餡
產地: 台灣
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