特級洋菜粉Special Agar-Agar Powder

商品名稱：特級特級洋菜粉

內容物：洋菜粉(海藻膠)

成分：100% 特級洋菜粉 (海藻膠)

重量：600公克

保存期限：兩年

使用方法：
1. 在鍋中放入130台斤(78公斤)冷水(可自行調整水量但一定要用冷水)。
2. 將一台厂特級洋菜徐徐倒入水，邊倒邊攪拌使其均勻溶解。
3. 加熱煮至沸騰，轉小火續23分鐘後熄火(加熱時稍加攪動加速溶解)。
4. 趁熱加入砂糖，再依個人喜好加入牛奶、咖啡、蜜餞或水果。
5. 倒入容器內，待其冷卻凝固即可(冰涼食用風味更佳)。

備註：本產品可作為組織栽培、培養基專用膠。其他用途如製作果醬、羊羹、冷凍豆腐、冷凍豆花、石花凍等，可請教媽媽教室老師。