水手牌高蛋白強化麵點粉 250g
NT$99
商品特色
- 水手牌高蛋白強化麵點粉，專為各式中式麵點設計
- 每100公克含25公克蛋白質，輕鬆提升日常主食的蛋白質攝取
- 多元植物蛋白配方，含大豆蛋白、小麥蛋白、黑豆粉及豌豆粉
- 一粉多用，適合製作麵條、餃子皮、蛋餅、捲餅及饅頭
- 操作簡單，只需搭配清水即可製作各式麵點
- 250公克家庭包裝，方便使用及保存
- 台灣製造，適合日常家庭料理與創意麵點製作
商品介紹
水手牌高蛋白強化麵點粉（High Protein Dough Mix）
以小麥麵粉搭配大豆蛋白、小麥蛋白、黑豆粉及豌豆粉調製，
透過多元植物蛋白配方，讓日常主食也能攝取更多蛋白質。
每100公克含有25公克蛋白質，
可應用於製作麵條、餃子皮、蛋餅、捲餅、饅頭、
蔥油餅及各式中式麵點，讓家庭料理有更多元的變化。
Let’s Mix 一起拌，讓機能走進日常飲食！
從早餐到晚餐，利用簡單食材，
就能輕鬆製作美味又具有蛋白質營養特色的主食料理。
商品規格
| 品名 | 水手牌高蛋白強化麵點粉 |
| 英文名稱 | High Protein Dough Mix |
| 品牌 | 水手牌 |
| 淨重 | 250公克／盒 |
| 成分 | 小麥麵粉、大豆蛋白、小麥蛋白、黑豆粉、豌豆粉、鹽粉 |
| 原產地 | 台灣 |
| 保存期限 | 12個月（未開封） |
| 有效日期 | 標示於外包裝（西元年／月／日） |
| 保存方式 | 請置於陰涼乾燥處，避免高溫及潮濕環境，開封後請儘速使用完畢。 |
| 過敏原資訊 | 本產品含有小麥麩質及大豆成分，不適合對其過敏體質者食用。 |
| 出品商 | 聯華製粉食品股份有限公司 |
| 食品業者登錄字號 | A-182823910-00000-1 |
基本製作方式
高蛋白強化麵餅
一份約可製作8～10片
準備材料
- 水手牌高蛋白強化麵點粉：250公克
- 水：170～180公克
製作步驟
- 混合材料：將麵點粉與清水混合，攪拌約3分鐘，靜置約10分鐘後揉至光滑。
- 鬆弛整形：將麵糰分割整形，鬆弛約40分鐘。
- 煎製完成：將麵糰擀成薄餅，放入平底鍋煎至上色並完全熟透即可。
小提醒：
可依照麵糰吸水狀況適度調整水量。
若製作不同麵點，請依料理需求調整整形及烹調方式。
建議用途
- 高蛋白麵條
- 高蛋白餃子皮
- 高蛋白蛋餅皮
- 高蛋白捲餅
- 高蛋白饅頭
- 蔥油餅
- 麵疙瘩
- 各式中式麵點料理
營養標示
每一份量50公克，本包裝含5份。
| 營養成分 | 每份 | 每100公克 |
|---|---|---|
| 熱量 | 181大卡 | 362大卡 |
| 蛋白質 | 12.5公克 | 25公克 |
| 脂肪 | 1.3公克 | 2.6公克 |
| 飽和脂肪 | 0.4公克 | 0.7公克 |
| 反式脂肪 | 0公克 | 0公克 |
| 碳水化合物 | 29.9公克 | 59.7公克 |
| 糖 | 0.3公克 | 0.5公克 |
| 鈉 | 154毫克 | 308毫克 |
保存及使用注意事項
- 未開封保存期限為12個月。
- 請置於陰涼乾燥處，避免高溫及潮濕。
- 開封後請妥善密封，並儘速使用完畢。
- 本產品含有麩質及大豆相關成分，過敏者請留意。
- 本產品為生麵點預拌粉，請充分烹調後食用。
購物資訊:
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