日本東洋精糖三溫糖1kg

NT$120

三溫糖是一種日本特有的糖品,其製程和特性使其在烘焙和料理中有特殊的應用價值。它由蔗糖液經過結晶和多次加熱處理而成,呈淺黃色,具有濃烈的甜味和特殊的香味。相較於白糖或台灣砂糖,三溫糖的風味較為溫和,不會帶來沉重的口感。

貨號: F10001 分類:

– 品名:三溫糖
– 原產地:日本
– 規格:1公斤
– 成份:原料糖、砂糖及甜菜的結晶物

特點:
1. 增加糕點保濕性:三溫糖的特性能夠增加蛋糕體和糕點的保濕性,使其口感更濕潤。
2. 適用於料理和烘焙:三溫糖適合用於料理和烘焙中,能夠搭配食材,以淡淡的甜味烘托料理的原汁原味。
3. 日本三井製糖的品質保證:三井製糖是日本的製糖公司,其生產的三溫糖具有較少的雜質、穩定的糖質和較佳的純度,品質更加可靠。
4. 環保包裝:此產品採用原裝環保材質,並無塑化劑。

使用建議:
– 取代台灣二砂:建議將三溫糖用於烘焙、甜點、料理、果醬等製作中,取代台灣的二砂。
– 用量初期建議參考台灣二砂的用量,再根據個人口味和需求進行調整。

注意事項:
1. 吸濕特性:三溫糖易受潮,開封後請仔細封口,並盡快使用完畢。
2. 儲存方式:請存放於常溫、陰涼、乾燥處,避免高溫潮濕的環境。
3. 開封後建議使用密閉容器存放,以防止蚊蟲入侵和風味變化。

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