日本東洋精糖三溫糖1kg
NT$120
三溫糖是一種日本特有的糖品，其製程和特性使其在烘焙和料理中有特殊的應用價值。它由蔗糖液經過結晶和多次加熱處理而成，呈淺黃色，具有濃烈的甜味和特殊的香味。相較於白糖或台灣砂糖，三溫糖的風味較為溫和，不會帶來沉重的口感。
– 品名：三溫糖
– 原產地：日本
– 規格：1公斤
– 成份：原料糖、砂糖及甜菜的結晶物
特點：
1. 增加糕點保濕性：三溫糖的特性能夠增加蛋糕體和糕點的保濕性，使其口感更濕潤。
2. 適用於料理和烘焙：三溫糖適合用於料理和烘焙中，能夠搭配食材，以淡淡的甜味烘托料理的原汁原味。
3. 日本三井製糖的品質保證：三井製糖是日本的製糖公司，其生產的三溫糖具有較少的雜質、穩定的糖質和較佳的純度，品質更加可靠。
4. 環保包裝：此產品採用原裝環保材質，並無塑化劑。
使用建議：
– 取代台灣二砂：建議將三溫糖用於烘焙、甜點、料理、果醬等製作中，取代台灣的二砂。
– 用量初期建議參考台灣二砂的用量，再根據個人口味和需求進行調整。
注意事項：
1. 吸濕特性：三溫糖易受潮，開封後請仔細封口，並盡快使用完畢。
2. 儲存方式：請存放於常溫、陰涼、乾燥處，避免高溫潮濕的環境。
3. 開封後建議使用密閉容器存放，以防止蚊蟲入侵和風味變化。
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