布丁豆花粉
NT$30 – NT$245
| 規格 | Price | Quantity | |
|---|---|---|---|
| 1KG/包 | NT$245 |
-
+
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| 80g/包 | NT$30 |
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主要原料 (Main Materials)：
- 砂糖 (Sugar)
- 葡萄糖 (Glucose)
- 刺槐豆膠 (Locust bean gum)
- 鹿角菜膠 (Carrageenan)
- 氯化鉀 (Potassium chloride)
淨重：80公克 ± 4.5公克
保存期限：2年
使用說明
- 將這包丁香豆花粉倒入1000cc豆漿中，攪拌至溶解。（豆漿不要太熱）
- 煮沸後轉小火，續煮一分鐘後熄火，並稍加攪拌使其快速降溫至70℃。
- 注入容器待冷卻，不可再攪拌，凝固後移入冰箱冷藏保存。
- 甜豆花可直接食用，淡豆花可加入薑汁糖水或花生、紅豆湯…等，超滑嫩，超美味。
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