冷凍千層蛋塔皮

商品名稱：千層蛋塔皮

數量：

• 45g*25入

成分：

• 麵粉 (小麥麵粉、小麥麵筋、抗氧化劑(維生素C)、酵素(a-澱粉酶、木聚糖酶))
• 奶油 (乳脂、乳清、酪乳、水、乳酸菌)
• 水
• 砂糖
• 鹽
• 白醋 (水、米、食用酒精、果糖)

保存方式：

• 請置於冷凍保存

過敏原：

• 本產品含有含麩質穀物、牛奶及其製品，不適合其過敏體質者食用

使用說明：

1. 使用前一晚將千層皮分片攤開，放置冷藏解凍一晚，開要用袋子封好防止乾掉。
2. 隔日入模捏型，再放回冷藏鬆弛1小時，灌入蛋液後即可進爐烘烤。

烘烤說明：

• 熱風爐：190度烤35分鐘
• 烤箱：上下200度，烤35～40分鐘，上色後轉180度

千層蛋塔皮方便使用，適合家庭自製或商業烘焙。解凍後即可捏型使用，輕鬆製作出美味的千層蛋塔。