全榖51%饅頭預拌粉250克

NT$99

貨號: LH0014 分類: ,

商品特色

  • 水手牌全穀51%饅頭預拌粉,輕鬆製作營養美味的全穀饅頭
  • 全穀含量51%以上,增加日常飲食中的全穀攝取
  • 嚴選全粒小麥、紅藜麥及亞麻子等穀物原料,增添自然穀物香氣
  • 每100公克含10.1公克膳食纖維,兼顧美味與營養
  • 內附酵母粉包,省去額外選購酵母的麻煩
  • 預拌粉配方設計,方便家庭製作饅頭及各式中式麵點
  • 250公克小包裝,適合家庭烘焙及日常料理使用

商品介紹

水手牌全穀51%饅頭預拌粉(Whole Grain Steamed Bun Mix)
結合全粒小麥麵粉、小麥麵粉、紅藜麥粉、
黑糖、亞麻子粉及小麥蛋白調製,
讓傳統饅頭也能享受豐富的穀物香氣與營養。

全穀含量達51%以上,
每100公克含有10.1公克膳食纖維,
搭配多種穀物原料,製作出帶有自然穀香的全穀饅頭。

內附酵母粉包,無須另外準備酵母,
方便家庭烘焙與日常料理使用。
無論是早餐、下午點心或正餐主食,
都能輕鬆製作美味的全穀饅頭。


商品規格

品名 水手牌全穀51%饅頭預拌粉
英文名稱 Whole Grain Steamed Bun Mix
品牌 水手牌
淨重 250公克/盒
成分 全粒小麥麵粉、小麥麵粉、紅藜麥粉、黑糖、亞麻子粉、小麥蛋白
酵母粉包成分 酵母、山梨醇酐單硬脂酸酯、維生素C(抗氧化劑)
產品特色 全穀含量51%以上,內附酵母粉包
原產地 台灣
保存期限 12個月(未開封)
有效日期 標示於外包裝(西元年/月/日)
保存方式 請置於陰涼乾燥處,避免高溫及潮濕環境,開封後請儘速使用完畢。
過敏原資訊 本產品含有小麥麩質成分,不適合對其過敏體質者食用。
出品商 聯華製粉食品股份有限公司
食品業者登錄字號 A-182823910-00000-1

建議用途

  • 全穀饅頭
  • 雜糧饅頭
  • 黑糖全穀饅頭
  • 全穀小餐包
  • 創意造型饅頭
  • 各式蒸製中式麵點

基本製作方式

  1. 混合材料:將饅頭預拌粉與內附酵母粉混合,依包裝建議比例加入適量清水。
  2. 揉製麵糰:將材料攪拌並揉成表面光滑的麵糰。
  3. 分割整形:將麵糰依需求分割,可製作圓形饅頭或各式造型。
  4. 發酵:將整形完成的麵糰放置於適當環境,發酵至適合蒸製的狀態。
  5. 蒸製完成:放入蒸籠蒸至完全熟透即可享用。

小提醒:
實際加水量、發酵時間及蒸製時間,
請依產品包裝建議及製作環境調整。


營養標示

每一份量50公克,本包裝含5份。

營養成分 每份 每100公克
熱量 175大卡 349大卡
蛋白質 6.8公克 13.6公克
脂肪 1.4公克 2.7公克
飽和脂肪 0.3公克 0.5公克
反式脂肪 0公克 0公克
碳水化合物 36.3公克 72.5公克
糖 4.4公克 8.8公克
膳食纖維 5.1公克 10.1公克
鈉 3毫克 5毫克

保存及使用注意事項

  • 未開封保存期限為12個月。
  • 請存放於陰涼乾燥處,避免高溫與潮濕。
  • 開封後請妥善密封,並儘速使用完畢。
  • 本產品含有小麥麩質,過敏者請留意。
  • 本產品為生麵點預拌粉,請充分蒸熟後食用。

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