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BOS-MT活力鮮無水人造奶油800G
NT$280
商品特色
- 活力鮮 BOS-MT 無水人造奶油，適合烘焙及餐飲製作使用
- 無水配方，油脂含量高，適合需要油脂香氣與延展性的烘焙產品
- 質地細緻、操作方便，可應用於麵包、糕點、餅乾及各式烘焙製品
- 本產品不含氫化油
- 800g 桶裝，方便烘焙製作與日常使用
商品介紹
活力鮮 BOS-MT 無水人造奶油，採用棕櫚油、乳脂等原料調製，
質地細緻且具有良好的烘焙操作性，可廣泛應用於麵包、蛋糕、
餅乾、糕點及各式烘焙產品。
無水型油脂配方適合需要較高油脂比例的烘焙製作，
可增加產品的香氣、酥鬆度與口感，是烘焙及餐飲製作常用的油脂原料。
商品規格
| 品名 | 活力鮮 BOS-MT 無水人造奶油 |
| 淨重 | 800g |
| 成分 | 棕櫚油、乳脂、香料、抗氧化劑（混合濃縮生育醇、β-胡蘿蔔素〔葵花籽油、β-胡蘿蔔素〕） |
| 原產地 | 新加坡 |
| 保存方式 | 室溫保存，25°C以下最佳 |
| 製造日期 | 標示於包裝上（年／月／日） |
| 有效日期 | 標示於包裝上（年／月／日） |
| 過敏原資訊 | 本產品含有大豆製品以及牛奶製品 |
| 其他說明 | 本產品不含氫化油 |
建議用途
- 麵包
- 蛋糕
- 餅乾
- 酥皮及糕點
- 烘焙餡料
- 各式西點及餐飲料理
營養標示
每一份量10公克，本包裝含80份
| 營養成分 | 每份 | 每100公克 |
|---|---|---|
| 熱量 | 90大卡 | 900大卡 |
| 蛋白質 | 0.0公克 | 0.0公克 |
| 脂肪 | 10.0公克 | 100.0公克 |
| 飽和脂肪 | 5.1公克 | 51公克 |
| 反式脂肪 | 0.2公克 | 1.5公克 |
| 碳水化合物 | 0.0公克 | 0.0公克 |
| 糖 | 0.0公克 | 0.0公克 |
| 鈉 | 0毫克 | 0毫克 |
購物資訊:
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