(總信)棗泥醬1KG
NT$285
嚴選黑棗與紅棗熬煮製成,工序繁複、口感細緻香醇。適合抹醬、甜點內餡及南棗核桃糕等烘焙加工使用。
商品特色
- 嚴選黑棗與紅棗熬煮製成,香氣醇厚
- 繁複工序:剝皮、去籽細作,只為呈現細緻口感
- 適合抹醬、烘焙內餡與各式甜點加工
- 大包裝 1kg,適合餐飲與烘焙大量製作
產品介紹
黑棗、紅棗似體操選手在鍋中翻滾熬煮,等待最佳時機,
釋放出最香醇的風味。棗泥製程需剝去棗子皮、去除籽,
做工繁複費時,只為呈現最好。
逢年過節,南棗核桃糕甚是歡迎,香醇味道,大人小孩都愛吃。
棗泥醬也非常適合搭配各式甜點與烘焙應用,讓成品更添風味層次。
商品規格
| 品名 | 棗泥醬 |
| 成分 | 黑棗、紅棗、黑棗香料 |
| 淨重 | 1 公斤 | 保存方式 | 冷凍保存於 -18°C 以下 |
| 製造日期 | 標示於包裝上 |
| 有效日期 | 標示於包裝上 |
| 原產地 | 台灣 |
使用方式
- 可用於塗抹麵包、吐司等抹醬用途
- 可作為甜點內餡或製作棗泥蛋糕、餅乾、糕點等
- 亦可用於南棗核桃糕等傳統糕點製作
營養標示
每一份量 10 公克,本包裝含 100 份
| 每份 | 每 100 公克 | |
|---|---|---|
| 熱量 | 15 大卡 | 150 大卡 |
| 蛋白質 | 0.2 公克 | 1.8 公克 |
| 脂肪 | 0 公克 | 0.1 公克 |
| 飽和脂肪 | 0 公克 | 0 公克 |
| 反式脂肪 | 0 公克 | 0 公克 |
| 碳水化合物 | 3.5 公克 | 35.4 公克 |
| 糖 | 0 公克 | 0 公克 |
| 鈉 | 0 毫克 | 3 毫克 |
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