米歇爾伊利安白33%巧克力珠
NT$315 – NT$3465
| 規格 | 價格 | 數量 | |
|---|---|---|---|
| 3kg | NT$3465 |
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| 200g | NT$315 |
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商品名稱: 米歇爾伊利安白33%巧克力珠
成分內容: 糖、可可脂、全脂奶粉、油菜籽卵磷脂、波本香草豆莢
葷素類別: 奶素
過敏成分: 牛奶及其製品
商品產地: 米歇爾柯茲巧克力來自法國，法國以其精湛的巧克力製作工藝和高品質的可可豆聞名於世。
使用方式: 【融化】40℃ ~ 45℃、【結晶】26℃、【操作】29℃ ~ 30℃
製造廠商: Manufacture Cluizel
保存條件: 溫度：16℃ ~ 17℃、濕度：50% ~ 60%
商品說明: 市面上第一支單一產地白巧克力，由合作社向小農收購當地製成奶粉，同時蔗糖原料也取自厄瓜多當地。入口帶有一絲鹹味，隨之而來的是醇厚奶香。
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