日本凱薩琳高筋麵粉-1kg(分裝)

日本神奈川縣的日本凱薩琳高筋麵粉

– 成分內容：小麥（產地：加拿大、美國）
– 葷素類別：全素
– 過敏成分：小麥及其製品
– 商品產地：日本（神奈川縣）
– 製造廠商：日本製粉株式会社
– 保存條件：溫度小於20℃、濕度50% ~ 60%
– 保存期限：6個月（有效日期請看以下標示）
– (灰份：±0.35 蛋白質：±11.6)

凱薩琳高筋麵粉是一種廣泛使用的高筋麵粉，以小麥粉為主要成分，添加了蛋白質等，其蛋白質含量高達11.6%，筋度強，適合用於製作麵包、餅乾等需要筋度的烘焙食品，能讓烤出的產品口感更為蓬鬆有彈性。這種高筋麵粉的品質得到了廣泛的認可和信賴，是日本烘焙業者和家庭烘焙愛好者的首選之一。