滿點即立可滿MM-100
NT$400
立可滿 MM-100
複方食品添加物 乳化劑
規格: 1KG/盒 ; 10盒/箱 (以盒計價)
成分: 脂肪酸甘油酯(乳化劑) , 糊精, 乾酪素鈉(黏稠劑).
建議用量: 對麵粉量之0.3 – 1%
適用範圍: 吐司、麵包、包子、饅頭、壽桃、紅龜、春捲皮。
使用食品範圍及限量:本品可用於各類食品中，視實際需要適量使用
備註:不可使用於鮮乳及保久乳
過敏原:本產品含有牛奶製品(乾酪素鈉)
生產此產品之廠房，其設備亦處理過麩質穀物、芝麻、大豆製品
原產地：日本-大阪府
保存期限：270天
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