課程內容：
1. 焦糖瑪奇朵夏威夷豆糖
2. 巧克力榛果軟糖
3. 百香夏豆QQ糖
| 日期 | 2025/01/04(六)09:00~13:00 |
|---|---|
| 講師 | 李浩葦老師 |
| 授課方式 | 實作+示範 |
| 場地材料費 | 2800 |
| 授課地點 | 永誠行民生店 台中市西區民生路147號 |
課程介紹
🎉【新年伴手禮必學課程】QQ軟糖手作班！🎉
課程資訊：
- 課程名稱： 新年伴手禮 - 闔家適宜QQ軟糖
- 上課時間： 4小時
- 課程費用： 2800元
- 授課老師： 李浩葦老師
新年節慶將至，來自製富有創意的QQ軟糖吧！這堂課將教你製作3款獨特且耐保存的QQ軟糖，常溫下可保存45天，完美適合新年贈禮！不論是自用還是送禮，這些軟糖皆擁有柔軟的口感與純正的風味，帶來歡慶的氣氛！
🍬課程內容🍬
- 焦糖瑪奇朵夏威夷豆糖：焦糖與咖啡香的完美結合，口感香濃不黏牙，搭配夏威夷豆的脆感，讓人一試成主顧！
- 巧克力榛果軟糖：使用72%高濃度苦巧克力，打造出不甜膩的柔滑口感，與榛果的香氣交織出深層滋味。
- 百香夏豆QQ糖：熱帶水果果泥製作的清爽QQ糖，自然果香滿溢，無人工香精，果粉愛好者的最愛！
✨課程亮點✨
- 無需溫度計的煮糖技巧：輕鬆掌握簡易煮糖法，無需專業設備也能輕鬆上手。
- 地區氣候適應製作技法：學習如何根據氣候條件調整糖果製程，讓成品穩定不變形。
- 軟糖不塌陷技巧：掌握製作不塌陷QQ糖的祕訣，讓糖果的外觀和口感更持久。
- 創新果泥基底的製作法：深入果泥基底製作技巧，提升糖果的風味層次，讓糖果口感豐富又健康。
🎁課堂結束後，每位學員將帶回這三款手作QQ軟糖，讓你新年贈禮滿滿創意與心意！
快來與烘焙紳士浩葦老師一起體驗，讓這個新年禮盒充滿你的手作溫度吧！
課程注意事項
報名課程
請注意以下事項：
1. 請假須知：
- 若無法親自上課，可以請親友代為上課，但需提前告知。
- 在開課7天前提前告知的情況下，可以全額退費。
- 在開課7天至3天前提前告知的情況下，將退還課程費用的50%。
- 在開課2天前告知無法退費，會幫您保留講義和贈品，實作課的成品需要在一周內取回。
2. 退費須知：
- 符合退費學員會再7-14天內進行匯款或信用卡退款。
- 若課程因不可抗力等原因取消開課，將根據繳費方式全額退費。
3. 上課需知：
- 請準時到達上課地點，建議提前15分鐘報到。
- 請自行攜帶筆記用品和水杯，以方便上課使用。
- 實作課可能需要特殊容器(帶成品回家)和工具，根據課程安排會有另行公告。
請在報名前仔細閱讀以上注意事項，確保你對課程的要求和條件有所了解。如有任何疑問，請與主辦單位聯繫以獲得更詳細的解答。祝你在學習的旅程中順利並享受學習的過程！
