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1/23(六)上午10:00-15:30周文森老師的真空包料理大補帖,銘謝額滿
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烘焙食品原物料
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粉類
荷蘭義大利蛋白霜
日本 宇治丸久小山園抹茶 焙茶粉
橙皮風味粉
檸檬皮風味粉
綠色小屋100%特級檸檬粉
噴霧食用金粉
100%純天然特級草莓粉
卡士達粉300g
卡羅可麗餅粉1kg
水晶粉300G
沖繩黑糖凍500G
鮮奶酪600G
嘉禾DIY高筋麵粉500g
嘉禾中筋粉心麵粉500g
嘉禾低筋粉心麵粉500g
僑泰興嘉禾白菊低筋22kg
僑泰興嘉禾diy高筋無添加22kg
僑泰興嘉禾劍蘭(鼎泰豐)22kg
僑泰興嘉禾藍菊花22kg
LOUIS FRANCOIS泡打粉1kg
小磨坊-泰式香茅
小磨坊脆皮麟片炸雞粉1kg
美味深礦鹽1KG
喜馬拉雅山玫瑰鹽250G
乳糖1KG
水晶寒天粉100g
脆皮麻糬鬆餅粉1kg
鷹牌高筋麵粉25KG
法國海鹽
特選鮮乳香粉
墨西哥紅椒風味粉100g
奶香餡粉
奶香皮粉
帕瑪森芝士粉1kg
米鬆餅粉600g
洽發小麥生鮮胚芽600g
愛可米蛋白粉1kg
法式雪白粉500g
白神小玉酵母
玉米糖膠(三仙膠)
奶蓋粉
玫瑰花粉
靜岡抹茶粉/阿華師
甜菜根粉
裝飾抹茶粉
裝飾青蘋果粉
裝飾芒果粉
日本昭和先鋒特高筋麵粉
生黑糯米粉
高纖穀物粉
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