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25 7 月 推廣課程 從小到大的陪伴-蛋黃酥 發表者 Ycbake民生店 2025-05-23 1.傳統烏豆沙製作過程2.鹹蛋黃烤焙技巧3.油皮油酥製作技巧3.小包酥油皮油酥配比口感跟操作性的差異... 繼續閱讀
07 8 月 推廣課程 【台灣風味・貝果 × 披薩 課程】 發表者 Ycbake民生店 2025-05-23 👩🍳 實作內容：愛文芒果起司貝果花蓮臘肉化身鹹香披薩當愛文芒果遇上起司、花蓮臘肉化身鹹香披薩，還有... 繼續閱讀
11 7 月 推廣課程 麥田金 傳統X創新風味 發表者 永誠行民生店 2025-06-17 課程內容 1. 日式榛果栗子燒｜濃郁栗果餡，點綴松露香，秋意滿滿 2. 可愛貓咪蛋黃酥｜綿密紅豆與鹹... 繼續閱讀
28 6 月 推廣課程 開心果提拉米蘇 發表者 Ycbake民生店 2025-06-27 課程內容:原味戚風蛋糕製作 (含炫風烤箱烤焙技巧)蛋糕切片技巧蛋糕體與夾餡的黃金比例說明提拉米蘇蛋奶... 繼續閱讀
