百萬商機創業烘焙
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百萬商機創業烘焙

民生店限定

商品編號: SY0048


商品說明:
烘出你的無限商機,一堂扎扎實實的實戰烘焙課!
創業說簡單也簡單,說困難也困難,
你必須選定一個領域,然後一頭扎進去,
無怨無悔。


  書,是作者與讀者的私密對話,
  食譜,是無數經驗的心血傳承,
  透過閱讀,品嘗埋入文字的美味核心。

  場場爆滿,北中南巡迴的羅因生老師
  無數烘友們親身見證,「羅老師,真的超厲害!」


  ★業界近二十多年的經驗,曾為國際連鎖咖啡店研發熱賣商品——蛋卷、奇華餅舖十五年「老塞乎(老師傅)」絕技傳承。
  ★曾有學員以老師教的「牛軋餅」成功進駐韓國百貨公司專櫃。

  夜市擺攤、小資創業
  收錄老師上課的教材配方,分為麵包、餅乾、點心、蛋糕四大類
  全書共71個品項,要學,就跟最厲害的學!


  Q:為什麼有些蛋卷麵糊打好要靜置,有些不用,靜置是必須的嗎?
  Q:都市傳說,據說蛋卷材料用「無水奶油」會比「無鹽奶油」口感更酥脆,是真的嗎?為什麼呢?
  包羅萬象的為什麼,為您一一解答,抵達知識的彼岸

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時間: 星期一至星期六 早上9:00~晚上8:00 每週日休

**精誠店**(台中市精誠路317號 TEL:04-24727578)
時間: 星期一至星期六 早上09:30~晚上8:00 每週日休


**彰化店**(彰化市三福街195號 TEL:047-243927門市)
時間: 星期一至星期六 早上8:30~晚上7:00 星期日早上8:30~中午12:00


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