VALRHONA 愛爾帕蔻巧克力鈕扣 66%
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VALRHONA 愛爾帕蔻巧克力鈕扣 66%

民生店限定

商品編號: KY0052


商品說明:

商品介紹

VALRHONA仔細從厄瓜多爾的古老可可莊園中,精心挑選傳統本土、產量稀少的納許諾(Nacioal)種,又稱阿里巴(Arriba)種可可豆,製作出艾爾帕蔻ALPACO 66%頂級產地巧克力。阿里巴(Ariba)品種可可豆具有獨特香味,使得愛爾帕蔻擁有豐富且極具力道的可可香氣,口感濃郁,香氣持久。入口後立即展現出細緻的茉莉花、柳橙花香,與橡木風味香的交錯展現,賦予了艾爾帕蔻溫和的風味。美好的甘苦味,總是可以使人非常愉悅,適用於各式巧克力產品製作,但較不建議用於表面批覆運用。
 

商品成分與說明

規格 3KG,鈕扣狀,防潮袋裝
保存方式

16℃~18℃恆溫冷藏冰箱,相對溼度50~60%,14個月

成分 可可豆、糖、可可脂、大豆卵磷脂、香草萃取物
VALRHONA 愛爾帕蔻巧克力鈕扣 66%
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時間: 星期一至星期六 早上09:30~晚上8:00 每週日休


**彰化店**(彰化市三福街195號 TEL:047-243927門市)
時間: 星期一至星期六 早上8:30~晚上7:00 星期日早上8:30~中午12:00


**彰化店**(彰化市彰新路2段202號 TEL:047-332388門市)
時間: 星期一至星期六 早上8:30~晚上6:00 每週日休

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